Czekoladowe co nieco

"Czy jest coś dobrego?"

Chwila przerwy, leniwe popołudnie, luka w czasie. Zawsze przychodzi wtedy ochota na "coś dobrego". Zwykle nie potrafimy zdefiniować tego dziwnego pragnienia, które natarczywie, podpowiada nam, że miło było by coś przekąsić.

Każdy miewa inne ulubione smaki, lub obrazy przedstawiające najapetyczniejsze cuda w swojej pamięci. W chwilach słabości pragniemy je odtworzyć, ale , a to brakuje składników, czasu i w ogóle to kiepscy z nas kucharze. 

Dlatego, drodzy smakosze, polecę Wam przepis na małe co nieco, które nie potrzebuje wielu składników i wyrafinowanego szefa kuchni, a idealnie zaspokoi Waszą ochotę na "coś dobrego".

Składniki (porcja dla dwóch osób):

• 4 łyżki mąki
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżki dobrego kakao
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 3 łyżki oleju

Przygotowanie:

Suche składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Następnie dodajemy olej i jajko, dalej mieszając, aż masa będzie całkowicie połączona. Przekładamy do foremki. Nastawiamy piekarnik na 170 stopni i pieczemy przez około 40 minut. Można z wierzchu posypać płatkami owsianymi.

                                                                      Smacznego!